التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الشوفان وفوائد الشوفان وهل يزيد الشوفان الوزن

           
        

 مقدمة عن الشوفان

ربما انك قد سمعت الآباء والاجداد يؤكدون علي اهمية وجبة الإفطار وانها قد تكون اهم وجبه في اليوم. وسوف نستعرض لك فى عالم المعرفة فوائد الشوفان وماذا يحدث لجسمك اذا واظبت علي تناول الشوفان في وجبة الافطار.
ان حبوب الشوفان هي قوة غذائية هائلة. ومنذ فجر التاريخ دأب البشر علي زرع وحصد الشوفان واستخدامه كقيمة غذائية ودوائية. الشوفان كان يستخدم قديما لعلاج بعض الامراض  المعوية والمشاكل العصبية وبعض مشاكل الرحم. 

ولكن ليس كل الناس قد يستفيدون من اكل الشوفان فهناك الكثير من الحالات الصحية التي قد يكون الشوفان غير صالحةلها وربما ضار. مثل حالات النقرس كمثال.  والافضل اذا كانت لديك مخاوف صحية باللجوء للطبيب قبل البدأ بتغيير نظامك الغذائي. 
ولكني ابشرك بانك سوف تحصل على نتائج مذهلة اذا واظبت علي اكل الشوفان في وجبة الافطار يوميا. 
                      

              الفوائد الغذائية للمواظبة علي 

                       اكل الشوفان

ان نبات الشوفان هو حبة كاملة تمنح جسمك يوميا 13 جراما  من البروتين في نصف كوب. 
اما الربع كوب من الشوفان فيمنحك الكمية الكاملة لاحتياجاتك من عنصر المنجنيز. 

يحتوى الشوفان علي العديد من مضادات الاكسدة  ومنها فيتامين ه والتوكوتريونول والسلينيوم. واحماض الفينول وحمض الفيتيك. كما يحتوى الشوفان علي فيتامين b1 والبيوتين والفسفور والنحاس والمغنسيوم. 

التغييرات التي سوف تلاحظها في جسمك 

عند المواظبة علي اكل الشوفان. 
ان المواظبة علي اكل الشوفان  قد تمنحك شعور بالشبع وعدم الجوع مما يساعد في منع السمنة. 
الشوفان يوفر طاقة منخفضة لوقت طويل. كما ان الالياف الموجودة في الشوفان تشعرك بالامتلاء مما يوفر قدر من الراحة. 
                      
يعمل الشوفان علي ظبط معدل السكر في الدم مع مصدر جيد للطاقة طوال اليوم. 
ان الشوفان يساعدك علي تقليل السعرات الحرارية بنسبة 81%. وفي دراسة لمقارنة الاغذية دات السعرات المنخفضة مقارنة بالاغذية ذات السعرات المرتفعة وجد ان الشوفان يقلل الرغبة في تناول الأغذية ذات السعرات العالية. وهذا الانخفاض في الرغبة في تناول الأغذية ذات السعرات المرتفعة يؤدي الي الشعور بالراحة وانخفاض الوزن. 
علاوة علي هذه الفوائد يوفر الشوفان فوائد اخرى عديدة. 

فوائد الشوفان. 

1_خفض الكوليسترول في الدم. 
2_تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 
3_تقليل خطر فشل القلب. 
4_تقوىة وزيادة المناعة. 
5 العمل علي ثبات مستوى السكر في الدم وخاصة النوع الثاني. 
6_مصدر للالياف التي تقلل من خطر سرطان الثدي. 
7 الحبوب الكاملة تحمي من الربو. 
8_يطيل في العمر حسب بعض الدراسات. 
9_ بديل لكل انواع الحبوب لمن يعانوا من مشاكل هضمية. 
10_هناك بعض الدراسات تؤكد ان الشوفان يحمي من السرطان. 
11-الشوفان يعالج الامساك لاحتوائه علي نسبة عالية من الالياف. 
12_نظرا لاحتواء الشوفان علي المواد المضادة للاكسدة فان الشوفان يقي من الكثير من الامراض. 

هل رايتم معي ماهي فوائد الشوفان والان اريكم بعض الطرق لاستعمال الشوفان. 

الشوفان مع الحليب والقرفة 

                           


                   
                
1_كوب من الحليب منزوع الدسم. 
2_ربع كوب من القرفة. 
3_نصف كوب من الشوفان. 
4_رشة صغيرة من الملح. 
5_ثلاث تمرات بدون بذر. 
6_ ملعقة من عسل النحل. 

طريقة التحضير. 
يخلط الحليب مع الملح والقرفة.  ويوضع علي النار حتي الغليان. ثم يوضع عليهم الشوفان لمدة خمس دقائق.ثم يغطى بطبق لمدة خمس دقائق. ثم يترك ليبرد. ويوضع عليه التمر ويوضع عسل النحل للتحلية. 

الشوفان بالفواكه والحليب. 

                      
1_2كوب من الحليب خالي الدسم. 
2_نصف كوب من الشوفان. 
3_ملعقتان من عسل النحل. 
4_اربع ملاعق من الكورن فليكس. 
5_ ثمرة الموز مقطعة دوائر. 
6_ ربع كوب من الفراولة.
7_معلقتان من اللوز مقطع الي شرائح. 
8_ربع كوب من المانجو مكعبات. 
طريقة التحضير. 
نضع الشوفان والحليب في وعاء مقاوم للحرارة ثم نضعهم في الميكرويف. 
نتركه ليبرد ثم يزين بالفواكه واللوز ويقدم. 
كما يمكن عمل الشوفان كوجبة باللحم. 
او ممكن عمل شوربة شوفان. 




ويمكن ان ترونا ابداعكم  وتبتكروا طرق اخرى لعمل الشوفان. 
وتستفيدوا بكل فوائده. 
                       













تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

الربح من الانترنت|مواقع لجلب زيارات لمدونتك

الربح من الانترنت  في الفترة الأخيرة ومع تطور تكنولوجيا الاتصالات، وتعدد مواقع التواصل الاجتماعي، واصبحت الصحف المقروئة اقل أهمية، أصبح الجميع يعتمد علي مواقع التواصل تحديدا وعلي الانترنت للحصول علي كل مايهمه من معلومات، وأصبح في الوقت الحالي الانترنت مع التطور الشديد قبلة الكثيرين ليس فقط للحصول علي المعلومة ولكن أيضا لربح المال. وأصبح الربح من الانترنت هدف الكثيرين وعمل الكثيرين أيضا. وقد تعددت أوجه الربح من الانترنت ولكن سوف اتحدث هنا عن مجالين فقط باسهاب هما مجال التدوين حيث يمكنك أن تحول أفكارك الي كلمات علي مدونتك او موقعك الإلكتروني ويمكنك ان تختار المجال الذى تحب أن تكتب فيه بما يتوافق مع شغفك واهتمامك وقدرات. وسواء كنت طبيب او فنان او حرفي فهناك مجال معين يمكنك النجاح فيه والكتابة في ذلك المجال سواء كافكار او تعليم الناس بعض العلم النافع الذى تعلمته. والمجال الاخر هو اليوتيوب حيث يمكنك أيضا ان تحول شغفك وعلمك الي تدوين مرأى يستفيد منه الناس أو لو كنت فنان او تجيد فن العزف او الرسم او التمثيل يمكن أن تضيف مايمكن ان يرفه عن الناس. او لو كنت مدرس في اى من مراحل التعليم يمكن أن …

اعراض مرض السكر ومسببات مرض السكر والعلاج

تعريف مرض السكريعرف مرض السكر او ( diabates) بانه هو اضطراب في عمليه هدم وبناء الكربوهيدرات.  وذلك يحدث نتيجة خلل في البنكرياس يؤدى الي نقص الانسولين في الدم.  ويؤدى مرض السكر الي العديد من المضاعفات الخطيرة ولذلك يعتبر مرض السكر في حد ذاته مرض يؤدى الي العديد من الامراض.  وخصوصا في الاعصاب والاوعية الدموية.  ويوجد نوعان من مرض السكر.  1_النوع الاول والذى يسمي(insulin dependat) والذى يعتمد بشكل اساسي علي الانسولين وهذا النوع يظهر في مرحلة الطفولة او الشباب وليس له علاج حتي الان. حيث انه قديكون مرتبط باعراض وراثيه.  ومن اعراض مرض السكر من النوع الاول / العطش الشديد والتبول اللارادى. او عدم التحكم في التبول. والجوع المستمر. ونقصان الوزن.  2_ مرض السكر من النوع الثاني. وهو يسمي (non insulin dependant) وهذا النوع يظهر في سن متقدم نوعا ما نتيجه عدم الاستفادة من الانسولين ويحدث بسبب السمنة المفرطة او ضغوط نفسية وعصبية والكسل الشديدوعدم القيام بمجهود بدني.  اعراض مرض السكر من النوع الثاني /هي نفس اعراض النوع الأول ولكنها لاتظهر الا في مرحلة متاخرة عند اكتشاف المرض نفسه. 
3_ هناك نوع اخر من مرض السكر …

نكت مضحكة جدا

الضحك وتطور النكتة


منذ بدا الخليقة والضحك والمضحكين هم من يشكلون وعى عامة الناس و.يذكر التاريخ كثيرا من المضحكين وينسب اليهم اعمال قد تكون خارقة .او فى مواجهة الحكام الظلمة وعلاوة على تميز المضحكين خفة الظل فكان الامر لا يخلوا من بعض الحكمة او كل الحكمة .واشتهر عند العرب شخصيات كثير ضاحكة اشهرهم جحا والغريب فى الامر ان جحا ليس شخصية واحدة ولكن اكثر من شخص انتشرفى  اكثر من عصر.ولكن اول شخصية لقبت جحا هو ابو الغصن دجين الفزارى وقد عاش فى الدولة الاموية .وفىاتركيا عرف نصر الدين خوجة .وهو شخصية تشبه جحا.وكان يعيش فى  العصر المغولى وتنسيب له معظم الحكايات.
                           اشهر نوادر جحا وحماره
هلجحا العديد من النوادر ومعظمها يتميز خفة الظل والدهاء والحكمة ومن اشهر الحكايات هى حكاياته التى مع حماره  ركب يوما حماره مع ابنه فلامه الناس واتهموه بعدم الرحمة مع الحمار. فمشى وركب ابنه فاتهم الناس ابنه بالعقوق. فركب و مشى ابنه فاتهمه الناس بعدم الرحمة مع ابنه. فترك الحمار ومشى هو وابنه فاتهمهما الينتظرناس بالحمق. فاضطر لحمل الحمار هو وابنه .
القصة تدل على انك لن تعجب الناس ابدا. نادرة اخرى له دخل …